Taleggio

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Artikelnummer: 1812 Kategorie:

Produktbeschreibung

Die Käselaibe werden alle 7 Tage mit Salzlake abgebürstet, dadurch erhält dieser Käse seine typische orange Rinde und den würzigen Geschmack.
Zum Reifehöhepunkt hin entwickelt er grün – blaue Reifekulturen. Nussiger, buttriger Geschmack, vorzüglich zu Barbaresco.

Gewicht pro Stück ca. 200 Gramm